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食品铁罐必须具备的5个基本要求

铁盒铁罐包装越来越广泛的应用到人们的生活中,而人们对铁罐包装的要求也越来越严格,其中食品铁罐和医药品铁罐,对铁罐厂家的生产标准有着严格的控制。尤其出口的食品铁罐要求尤其严格。那么,食品铁盒铁罐应该具备哪些要求呢今天,烟台华伟金属制罐有限公司小编为大家做简单的讲解!

对于食品铁罐的首项基本要求,是安全性。作为食品铁罐容器,因为要与食品直接接触,所以很重要也是基本的是对人体无害,保证食品符合各国的卫生规定。出口铁罐一般要符合FDA和进口国家的相关卫生标准。

食品铁罐的另一个基本要求是密封性。因为食品通常会因为微生物而腐败变质,所以食品铁罐须要有可靠的密封性,使食品通过加热杀菌以后,可以不再受到外界微生物的二次污染。

食品铁罐的第三个基本要求是耐腐蚀性。很大一部分食品铁盒所装的食品都具有一定的营养素、有机酸以及某些化合物,在高温高压的杀菌过程中会分解,从而加剧对铁盒的腐蚀,所以,为了保证食品的长期储存,选用的铁罐须有良好的耐腐蚀性。

食品铁罐的第四个基本要求是便利性。作为储存食品的容器,须方便消费者携带和取食,并且要具备长途运输的条件。

食品铁罐的五个基本要求是要适合工业化生产。铁罐在生产过程中,要承受各种机械的冲压、卷边、焊接等工序,而且需求量大,需要批量生产,所以须要具备工厂机械化、自动化的生产要求,同事效率要高、质量稳定、成本低廉并能符合现代化生产管理的需求。

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